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お菓子司 伝助 有限会社 つねまつ菓子舗 店舗の紹介
記事No.306 お盆休み 2017年8月10日 20:36
お盆休み
明日からお盆休みですかー?私は東京で会議でした(=写真)。なぜに盆前?店が気になりつつ…。ま、寄り道したから文句は言うまい。

新幹線に立ったまま乗るのは初めて。噂の乗車率100%超えってやつかしら?

約束を1日間違えてご迷惑を掛けたりラインで注文受けたり。明日から店にべったりいます。お待ちしてます。

記事No.305 台風一過 2017年8月9日 6:52
台風一過
お盆まえのひとときです。にわかに忙しくなりました。お寺さんのお盆読経は菓子屋にありがたい…。

と思いながら、午後から出張←ってことで。小野田発まにあわん、切符もない、駐車場どうなん?久々に別の意味でドキドキ(笑)汗を3倍かいたけど間に合いました。

駅前も開いてます。よろしくお願いします。

記事No.304 まつりのあと 2017年7月31日 1:03
まつりのあと
夏の風物詩、小野田駅前ちょうちん七夕フェスティバル終了しましたー。毎年賑わいます。司会というささやかな役をいただいてます。毎年山口市から援護射撃(と呼ぶ友人)が来るのに今年はレノファ山口の試合に行くんだって。ま、三浦知良に負けたってことです。

写真は私が好きなちんどん屋さん。

今日は店番ー。長いー。涼しくなってからのご来店もあり、夕方の人繰りに悩む季節。たまに思い出すお客様の顔。特に開店まもなく来ていただいた方が見えなくなると何かしらあったかな?と言わずとも店の粗相か生活が変わったのかを反省をしながら振り返ります。ま、いちいち気にしたら体が持たんけど。

なんと久々にお会いしたお客様には3人のお子様が!びっくり。12年経つもんねぇ…。「いらっしゃるかなぁと思って来ました」リップサービスもありがたい。若いご夫婦を見守るのも嬉しいなーと思いました。菓子屋でよかった、ヒトコマです。

7月も終わります。お盆休みはありません。8月は水曜日だけ定休日。16日(水)は18時まで開いてます。代替休日…そんなのない(笑)。

記事No.303 火曜日 2017年7月26日 11:36
火曜日
今日は1日店番。外出は10分以内(笑)。
なぜか箱入りせめんだるが売れる。ありがとうございます。

写真のラッピングー。お客様が用意してくれたのはハイビスカス、朝顔、ひまわり。うーん。ごてごてしそうでシンプルなラッピングとなりました。いいと思うけどお客様と感性が違ったらどうしよう。←弱気な店主は合わせるA型(笑)

閉店にまにあいませーん。ご予約のお客様2人。どうぞどうぞ。厚狭の花火大会で混んでたようです。花火見てないなー。夏休みの水曜日は子供と一緒になんかしていたのは遠い昔。子育て中のみなさま、夏休みは大変ーだとよく話しますが終わればあっというまですので、涼みに来てください。カメいます。

記事No.302 会議缶詰 2017年7月25日 5:10
会議缶詰
よい結婚式でしたー。おめでとうございます(=写真)。涙々というより宴会みたいな披露宴でした(^^;ありがたいことに私がいないと売上がよい(笑)。

今日は10時に山口市集合。朝早いの大好き。開店しばらく一人店番にさせてしまうのでちょっと準備しても8時過ぎ。コメダやジョイフル以外の場所で時間つぶそうと出たらまさかの有料通行止。途中大渋滞。防府経由でかなりかかりました。よかったー。

会議2つ(弁当付)終わって銀行用務があるから急いで帰りました。行きたかったのはタリーズカフェ。その昔サンパークにあってブラッドオレンジジュースをふと思い出したのです。テイクアウトで帰路も楽しく!←スイスイでいきしの半分やった。

店番してー、19時にちょっとお呼ばれしてー、接待気分で先輩方と盛り上がりー
(それなのに会計を甘えるという)私らしい1日でした。デゴトはメリハリ←信条。私の都合に合わせてくれるスタッフに感謝しつつ火曜は1日店番です。

記事No.301 まぁまぁ 2017年7月23日 0:57
まぁまぁ
今日は遅れて店番。広島での会議終了後の懇親会はビール路面電車(トランルージュ)。幹事、気が利いてます。むさし弁当で炭水化物焼けしたけど、原爆ドームを通過したときはテンション上がりました。

福袋はぼちぼち出たけどパフェはいまいち。それでも材料は必要、ゲリライベントにありがちなヤル気空回り(笑)。流行ってるお菓子屋さんのかき氷、いつかチャレンジしなくては。

明日は結婚式です。市内の商売人仲間で夫婦でお祝いにいきます。小ネタ仕込みで写真の1000円を。盛り上がりますように。で、席が離れてますように(笑)。
最後に初心を思いだせますように…(切実)。

記事No.300 土日は 2017年7月22日 7:19
土日は
真夏です。
なんで正月じゃないの?大人の事情です(笑)。好評な福袋を土日、販売させていただきます。お得ですのでご来店お待ちしてます。

サンデーワイドの広告をどうせ打つなら!あれやこれもと欲張りました(^^;特にチーズクリームパフェ、美味しくできました。大豆でできたチーズクリームという新しい素材があってこそ!ビジュアルはそれなり?私なり?ですがさっぱりできてます。

そんな準備を済ませて、みんなに託して私は広島。大役をもらった某会のブロック総会。挨拶はたいてい「女性を選択してくれた組織の柔軟性に感謝しつつ~」みたいなやつ。寄り道できんかったけど都会の風を吸いました。

いろんなことがあった7月。前だけ向いていきましょー。

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